Меню ресторана Матрёшка Сколково.

Салаты

Салат с морепродуктами

(250 г.)

950

Салат Нисуаз с тунцом блю фин

(210/40 г.)

780

Оливье с лососем

(215 г.)

570

Оливье с перепелкой

(225 г.)

560

Салат с утиной грудкой

(205/55 г.)

880

Цезарь с креветками

(200/60 г.)

870

Цезарь с курицей

(200/60 г.)

650

Салат с авокадо и киноа

(170 г.)

550

Салат Греческий

(285 г.)

480

Холодные закуски

Сырное плато

(120/120 г.)

1100

Тар тар из говяжьей вырезки

(100/150 г.)

760

Брускетта с лососем

(105 г.)

430

Брускетта с ростбифом

(105 г.)

430

Брускетта с томатами и авокадо

(105 г.)

350

Тар-тар из тунца с ломтиками авокадо и кунжутом

780

Супы

Борщ

(350 г.)

420

Суп из морепродуктов

(375 г.)

850

Куриный суп-лапша с перепелкой

(350 г.)

380

Том ям с креветками

(350 г.)

650

Горячие закуски

Морской гребешок с пюре из сельдерея

(220 г.)

1200

Мини кальмары на гриле

(160 г.)

750

Мидии в томатном или сливочном соусе

(520/60 г.)

700

Спринг ролл с уткой

(120/45 г.)

560

Спринг ролл с креветками

(120/45 г.)

560

Паста & ризотто

Лингвини с морепродуктами в томатном соусе

(450 г.)

1200

Спагетти Карбонара

(330 г.)

640

Паппарделле с телятиной в сливочном соусе

(450 г.)

960

Спагетти Алио Олио

(220 г.)

520

Ризотто 4 сыра

(260 г.)

720

Ризотто с белыми грибами

(260 г.)

770

Феттучини с креветками и цукини

650

Горячие блюда

Куриная котлета Матрешка с крабом и креветками

820

Палтус с соусом унаги

(110/115 г.)

940

Лосось Терияки

(110/115 г.)

990

Черные пельмени с крабом и треской

(200 г.)

850

Пельмени с телятиной и свининой

(350/40 г.)

610

Утиная грудка с барбарисом

(110/140/50 г.)

780

Бефстроганов

(380 г.)

990

Рибай "Прайм биф"

(250/35 г.)

2400

Медальоны из телятины

(120/160 г.)

1400

Бургер Блю чиз с картофелем фри

(385/130 г.)

840

Бургер BBQ с картофелем фри

(385/130 г.)

840

Стейк из тунца блю фин с киноа

1100

Гарниры

Овощи на гриле

(150 г.)

290

Брокколи

(150 г.)

340

Картофельное пюре

(180 г.)

220

Картофель фри

(150/40 г.)

240

Мини картофель с розмарином

(150 г.)

280

Рис басмати

(150 г.)

220

Пицца

"Матрешка" с морепродуктами

830

Маргарита

510

4 сыра

700

Пепперони

570

Парма с рукколой

740

Ветчина и грибы

570

Вегетарианская

620

Фокачча розмарин / пармезан / песто

240

Десерты

Медовик

(100/60 г.)

390

Эстерхази

(170 г.)

460

Наполеон

(120 г.)

390

Красный бархат

(265 г.)

480

Яблочный штрудель

(135/60 г.)

390

Мороженое

(шоколад, ваниль, фисташка) (60 г.)

190

Сорбет

(манго-маракуйя, кокос, лимон, клубника-базилик и ревень) (60 г.)

210

Шоколадный фондан

( 255 г.)

460

Морковный торт от шеф-кондитера

350