Салаты

Салат с форелью и песто из фейхоа

1500 ₽

210 г.

Хрустящие баклажаны с томатами и страчателлой

820 ₽

70/150 г.

Цезарь с креветками

1100 ₽

200/60 г.

Цезарь с курицей

820 ₽

200/60 г

Грин салат

750 ₽

70/150 г.

Салат "Деревенский"

800 ₽

260 г.

Салат зеленый с креветками

1100 ₽

210 г.

Салат сальса с говядиной в устричном соусе

1270 ₽

130 г.

Холодные закуски

Тонкие ломтики форели с/с и авокадо

1250 ₽

70/40 г.

Тартар из форели

1470 ₽

135г.

Тартар из говядины

1570 ₽

150 г.

Карпаччо из говядины с виноградным бальзамиком

1450 ₽

125 г.

Брускетта с лососем

830 ₽

130 г.

Брускетта с томатами и баклажаном

570 ₽

170 г.

Паштет из куриной печени с булочкой бриошь и черной смородиной

600 ₽

130/60 г.

Мясная гастрономия

1650 ₽

120/30 г.

Сырная гастрономия

1500 ₽

130/155 г.

Супы

Борщ с уткой, медовиком из бородинского хлеба и сметаной

720 ₽

350 г.

Домашняя лапша с перепелкой

560 ₽

350 г.

Том ям с креветками

890 ₽

350/100 г.

Горячие закуски

Тигровые креветки в тесте катаифи с соусом васаби

900 ₽

115/70 г.

Грибы еринги с укропным майо

880 ₽

140 г.

Бриошь со скрэмблом и беконом

680 ₽

235 г.

Горячие блюда

Форель с киноа, морковным пюре и шпинатом

1600 ₽

110/135 г.

Палтус с брокколи и пюре из зеленого горошка

1500 ₽

110/100/30 г.

Куриная котлета "Матрешка" фаршированная крабом и креветками

1250 ₽

140/155 г.

Котлетки из кролика с запеченными овощами

1250 ₽

120/80/50 г.

Черные пельмени с крабом и палтусом

1100 ₽

200 г

Бефстроганов

1350 ₽

280/45 г.

Чизбургер с мраморной говядиной, бататом фри и трюфельной креметтой

1300 ₽

300/100/40 г.

Стейк из говяжьего языка с красной капустой, овощами и соусом

1250 ₽

235/50 г

Гриль ( В меню указана цена за 100 г. сырого продукта).

Филе миньон

950 ₽

100 г.

Стриплойн

820 ₽

100 г

Рибай PRIME

1250 ₽

100 г.

Соуса

Перечный

120 ₽

40 г.

Чимичурри

120 ₽

40 г.

Горгонзолла

120 ₽

40 г.

Гарниры

Овощи гриль

450 ₽

150г.

Мини картофель с розмарином

280 ₽

150 г.

Батат фри с соусом айоли

600 ₽

125/40 г.

Картофельное пюре

250 ₽

150 г.

Брокколи мисо

520 ₽

175 г.

Паста / Ризотто

Спагетти Али Олио

520 ₽

220 г.

Паккери с боттаргой

870 ₽

220 г.

Ризотто с белыми грибами

1200 ₽

260 г.

Ризотто 4 сыра

1400 ₽

260 г

Равиоли с картофелем и трюфельным соусом

870 ₽

210 г.

Пицца

Четыре сыра

1150 ₽

415 г

Маргарита

650 ₽

350 г.

Пепперони

850 ₽

400 г.

Хлебная корзина

420 ₽

320 г

Хлебная корзина полпорции

210 ₽

160 г

Десерты

Фирменный десерт Матрешка

980 ₽

75/85 г.

Шоколадный фондан

670 ₽

255 г.

Эстерхази

650 ₽

170 г.

Морковный торт

570 ₽

130/25 г.

Десерт из вяленой свеклы со сметанным мороженым

590 ₽

145 г.

Крем-брюле

580 ₽

150/15г.

Сырники из топленного творога

490 ₽

150 г.

Мороженной: шоколад, ваниль, соленая карамель, апельсин

200 ₽

60 г.

Сорбет: манго-маракуйя, клубника- малина

200 ₽

60г.

Завтраки ежедневно с 12:00 до 14:00

Овсяная каша

450 ₽

на молоке или воде, со свежей малиной, клубникой и голубикой (280/30 г)

Овсяная каша

650 ₽

на кокосовом молоке, со свежей малиной, клубникой и голубикой (280/30 г)

Овсяная каша

400 ₽

на молоке или воде, с курагой и кедровыми орешками (280/30 г)

Рисовая каша

580 ₽

с яблоками, готовится на кокосовом молоке (250 г)

Яичница

450 ₽

с беконом и домашней ветчиной на гречишном тосте (100/20/50 г)

Воздушный омлет

450 ₽

с микс салатом (150/60 г)

Бриошь

880 ₽

с креветками, гуакомоле и яйцом пашот (290 г)

Бриошь

880 ₽

с лососем с/с, авокадо и яйцом пашот (260 г)

Бриошь

620 ₽

с домашней ветчиной, яйцом пашот, трюфельным маслом и голландским соусом (250 г)

Сырники из топленого творога

490 ₽

150 г.

Салаты

Салатик из свежих овощей

390 ₽

140 г

Овощная соломка с черри

280 ₽

150 г

Горячие закуски

Куриные наггетсы с картофелем фри

500 ₽

90/115 г

Картофель фри с кетчупом

250 ₽

150/40 г

Суп

Куриная лапша

300 ₽

250 г

Основные блюда

Спагетти с сыром

320 ₽

160 г

Мини Чизбургер с картофелем фри

780 ₽

170/150 г

Куриные котлетки с пюре

450 ₽

100/180 г

На сладкое

Мороженое

200 ₽

шоколад, ваниль, фисташка (60 г)

Сорбет

250 ₽

манго-маракуйя, кокос (60 г)

Молочный коктейль

380 ₽

шоколадный/ванильный (350 мл)

Какао

200 ₽

150 мл

Бизнес ланч с 12:00 до 16:00

Напитки

Морс клюквенный

220 ₽

250 мл

Какао

180 ₽

150 мл

Американо

200 ₽

150 мл

ВИНА ПО БОКАЛАМ (150 ml)

ИГРИСТОЕ ВИНО

Prosecco DOC Spumante Oro Casa Defra Italy

690 ₽

БЕЛЫЕ ВИНА

Sauvignon Blanc Marlboro, Paddle Creek New Zealand

800 ₽

Priara Pinot Grigio Italy

830 ₽

КРАСНЫЕ ВИНА

Вино Pure Malbec, Trapiche Argentina

780 ₽

Chianti Italy

750 ₽

ШАМПАНСКОЕ (0,75 l)

ФРАНЦИЯ

Lanson Rose Label Brut Rose

15000 ₽

Louis Roederer Collection 243 Brut

18000 ₽

ИГРИСТОЕ (0,75 l)

Cava Castell Llord Brut DO Spain

3800 ₽

Prosecco Superiore Valdobbiadene Giall'oro Ruggeri Italy

5800 ₽

Prosecco Superiore Valdobbiadene Quartese Brut, Ruggeri Italy

5800 ₽

Cremant d'Alsace Extra Brut Paul-Edouard France

7700 ₽

РОЗОВЫЕ ВИНА (0,75 l)

ФРАНЦИЯ

By. Ott, Domaines Ott

7300 ₽

БЕЛЫЕ ВИНА (0,75 l)

РОССИЯ

Скалистый берег, Совиньон блан

4300 ₽

Скалистый берег, Шардоне

4300 ₽

Скалистый берег, Рислинг

4300 ₽

ФРАНЦИЯ

Gewurztraminer Trimbach, Alsace AOC

7600 ₽

Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard

7300 ₽

Riesling, Trimbach, Alsace AOC

6500 ₽

Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois

7800 ₽

ГЕРМАНИЯ

Riesling Red Stone Gunderloch

4950 ₽

ИТАЛИЯ

Pfefferer Colterenzio Trentino-Alto Adige

5200 ₽

Grillo Carolina Marengo Feudi del Pisciotto

5700 ₽

Priara Pinot Grigio Pradio

4700 ₽

Vernaccia di San Gimignano S. Margherita Panizzi

5500 ₽

Gavi dei Gavi DOCG La Scolca

9000 ₽

ИСПАНИЯ

Marques de Riscal Verdejo Rueda

4500 ₽

АВСТРИЯ

Riesling Dornleiten, Nigl, Kremstal DAC

7600 ₽

НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

Sauvignon Blanc Marlboro, Paddle Creek New Zealand

5600 ₽

КРАСНЫЕ ВИНА (0,75 l)

РОССИЯ

Скалистый берег. Красная книга. Глава 2

4300 ₽

ФРАНЦИЯ

Chateau Argadens

5500 ₽

Chateau Cantemerle

13000 ₽

Chateau Giscours

18000 ₽

Chateauneuf-du-Pape Telegramme, Vignobles Brunier

12000 ₽

ИТАЛИЯ

Sella & Mosc, Cannonau di Sardegna DOC

5000 ₽

Valpolicella Classiсo Superiore Sant' Urbano Speri

6200 ₽

Riparosso Montepulciano d'Abruzzo Dino Illuminati

4600 ₽

Brunello di Montalcino Pelagrilli Siro Pacenti

11000 ₽

Grattamacco ColleMassari

15000 ₽

ИСПАНИЯ

Protos Roble Ribera del Duero

5000 ₽

Marques de Riscal Reserva, Rioja DOC

6500 ₽

Protos' 27 Ribera del Duero

8200 ₽

ЧИЛИ

Carolina Reserva Carmenere, Santa Carolina

4500 ₽

КАЛИФОРНИЯ

Crab & More Zinfandel

3500 ₽

ЮЖНАЯ АФРИКА

Cabernet Sauvignon Shiraz

3500 ₽

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА

Domaine de la Prade Blanc, 0,0%, chardonnay, Oddbird

4400 ₽

Domaine de la Prade Rouge, 0,0%, merlo/shiraz, Oddbird

4400 ₽

ВЕРМУТ 100 мл

Martini Bianco/Rosso

370 ₽

ПОРТВЕЙН 75 мл

Dow's, Old Tawny Port 20 Years

1700 ₽

ХЕРЕС 75 мл

Barbadillo Amontillado 30 Years

3000 ₽

ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ 50 мл

Macallan Fine Oak 18 y.o.

2600 ₽

Chivas Regal 12 y.o./18 y.o.

900/2200 ₽

Glenfiddich single malt 12 y.o.

1700 ₽

ПРОЧИЙ ВИСКИ 50 мл

Jameson

500 ₽

Jack Daniels

520 ₽

КОНЬЯК 50 мл

Monnet V.S.

690 ₽

H by HINE V.S.O.P.

980 ₽

Hennessy V.S.

880 ₽

Hennessy X.O.

2800 ₽

КАЛЬВАДОС 50 мл

Calvados Paus d'Auge V.S.O.P.

1000 ₽

ДЖИН 50 мл

Bombay sapphire

880 ₽

Beefeater

480 ₽

ТЕКИЛА 50 мл

Olmeca Blanco

480 ₽

Patron Silver/Reposado

870/930 ₽

РОМ 50 мл

Zacapa 23 / XO

1200/2100 ₽

Havana Club 3 y.o.

480 ₽

Brugal anejo superior

450 ₽

ВОДКА 50 мл

ОНЕГИН

420 ₽

Настойка сладкая ОНЕГИН Gourmet (Черноплодная рябина/ Курага, облепиха и физалис / Черная смородина, ежевика

390 ₽

Чистые росы

450 ₽

Grey Goose

620 ₽

ДИЖЕСТИВ 50 мл

В ассортименте

550 ₽

БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО 450 мл

Spaten Munchen (севтлое)

570 ₽

Franziskaner (нефильтрованное)

570 ₽

БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО

Пиво "Clausthaler" Original б/а (330 мл)

400 ₽

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

San Benedetto б/г и с/г (750 мл)

660 ₽

San Benedetto б/г и с/г (250мл)

310 ₽

Edis б/г (950 мл)

590 ₽

Petroglyph б/г и с/г (375 мл)

380 ₽

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Клюквенный морс (250 мл)

250 ₽

Сок Рич в ассортименте (200 мл)

280 ₽

Coca-Cola Classic, Coca-Cola Zero, Tonic, Ginger ale (330 мл)

350 ₽

Red Bull (250 мл)

400 ₽

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК

Апельсин

450 ₽

Грейпфрут

450 ₽

Яблоко

450 ₽

Сельдерей

450 ₽

Морковь

450 ₽

ЛИМОНАД 400мл / 1000мл

Домашний

550/1000 ₽

Малиновый Эль

550/1000 ₽

Груша-бaзилик

550/1000 ₽

Малина-маракуйя

550/1000 ₽

Огуречный лимонад

550/1000 ₽

Натуральный цитрус

550/1000 ₽

КОФЕ * Вы можете заказать любой кофе без кофеина

Эспрессо

200 ₽

Американо

220 ₽

Капучино

350 ₽

Дабл капучино

500 ₽

Флэт уайт

370 ₽

Раф

450 ₽

Латте

350 ₽

Капучино / латте миндальный

400 ₽

ЧАЙ 500 мл

Ассам

350 ₽

Сенча

350 ₽

Эрл грей

350 ₽

Молочный улун

350 ₽

Жасмин

350 ₽

Пуэр

350 ₽

Иван чай

350 ₽

Тизан

350 ₽

ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ 400 мл

Имбирный чай

500 ₽

Облепиховый чай

500 ₽

Малиновый

550 ₽

КОКТЕЙЛИ

Апероль Шприц

820 ₽

300 мл

Лонг Айленд

850 ₽

200 мл

Олд Фешн

700 ₽

50 мл

Виски сауэр

720 ₽

100 мл

Джин - тоник огуречный

630 ₽

300 мл

Джин-тоник

630 ₽

400 мл

Маргарита

600 ₽

180 мл

Негрони

620 ₽

100 мл

Кровавая Мэри

570 ₽

300 мл

Куба Либре

620 ₽

380 мл

Космополитен

500 ₽

150 мл

Дайкири

570 ₽

160 мл

Мохито

570 ₽

270 мл

Текила Санрайз

670 ₽

250 мл

Глинтвейн

800 ₽

220 мл

Резерв стола

Зарезервировать стол

Наш ресторан находится на территории ИЦ «Сколково», чтобы проехать на территорию закажите пропуск для автомобиля по телефонам:
+7 930 035 80 43
или
+7 495 445 02 01

Согласие на обработку персональных данных

Заявка на банкет

Наш ресторан находится на территории ИЦ «Сколково», чтобы проехать на территорию закажите пропуск для автомобиля по телефонам:
+7 925 271 01 81
или
+7 495 445 02 01

Согласие на обработку персональных данных

Доставка по территории Сколково и близлежащим районам, таким как Заречье, Немчиново, Новоивановское и Трехгорка.

Время доставки от 45 минут

Минимальная сумма заказа от 2000 руб.

Заказ фирменного торта за 3 дня до даты доставки. Предоплата 100%.

Учитываем ваши пожелания и готовим блюда по индивидуальным спец.заказам.

Время работы службы доставки с 12:00 до 20:30.

Оплата доставки онлайн на сайте ресторана

К сожалению, в данный момент служба доставки не работает. Мы принимаем и доставляем заказы с 12:00 до 20:30