Лосось с травами и пивным сабайоном
(165 г)
880
Теплый салат с говядиной
белыми грибами и трюфельной заправкой (150 г)
990
Стейк из корня сельдерея в яблочной глазури
с луковым мармеладом и грильяжем из фундука (130 г)
380
Гороховый суп от Шефа
(250/45 г)
320
Осьминог с пюре из батата
(80/85/8 г)
1100
Угольная рыба
под лимонной пеной с брокколи на гарнир (100/50/15 г)
980
Утиная ножка с толченым картофелем
и квашеной капустой (180/140/20 г)
1000
Филе миньон
с трюфельным пюре и белыми грибами (120/150/25/25 г)
1500
Лимонный тарт
(110 г)
380